Ancona y Marcas son famosas por su cocina genuina y sabrosa, que tiene sus raíces en las tradiciones centenarias de la tierra y el mar. Platos a base de pescado, como el famoso Brodetto all’Anconetana y el bacalao seco, y especialidades de carne, como la porchetta marchigiana, son sólo algunas de las delicias que podrás degustar en esta tierra. La cocina de Ancona se distingue por su sencillez, la frescura de sus ingredientes y el respeto por la tradición. Si buscas una experiencia culinaria auténtica, Ancona tiene mucho que ofrecer. Estos son algunos de los restaurantes más emblemáticos, todos a pocos pasos de nuestra casa de huéspedes La Piazza.
- Trattoria da Nordio (Via San Martino, 25/A)
Un rincón de la casa donde la familia y los platos locales son los protagonistas. Con ingredientes de kilómetro cero podrás probar los auténticos sabores de Ancona. ¡El restaurante está a sólo 1 minuto a pie de nosotros!
- Trattoria alle Tredici Cannelle (Corso Giuseppe Mazzini, 108)
Aquí se palpa la pasión por los platos típicos locales. A sólo 5 minutos a pie de nosotros, este restaurante es una visita obligada para cualquiera que busque una experiencia gastronómica auténtica.
- Osteria Simonetti (Via Simonetti, 2, 60121 Ancona) - 6 minutos a pie: Una osteria que huele a historia y a platos preparados como en antaño. Aquí podrá redescubrir los verdaderos sabores de la tradición anconense en un ambiente acogedor y familiar.
- Il Bugigattolo (Via Traffico, 4, 60122 Ancona) - 6 minutos a pie: Un lugar con un ambiente animado e informal, perfecto para una cena con amigos o un aperitivo con sabrosos entrantes que a menudo revisitan la tradición local de una manera moderna.
- Restaurante Trattoria La Moretta (Piazza del Plebiscito, 52)
Si quieres probar el Stoccafisso, un plato simbólico de la tradición anconense, este es el lugar indicado. A 8 minutos a pie de La Piazza, un rincón de historia y sabor.
- La Bodega (Via Antonio Gramsci, 1)
Cocina sencilla y genuina en un ambiente familiar, ideal para quienes buscan platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos. A 8 minutos a pie de la casa de huéspedes.
- Osteria del Pozzo (Via Bonda, 2 C, 60121 Ancona) - 9 minutos a pie: Otro bastión de la cocina tradicional, donde la sencillez de los ingredientes se combina con la maestría de la preparación. Un lugar ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y sin lujos.
- La Degosteria (Via Ciriaco Pizzecolli, 3)
Platos que cuentan la historia de nuestra tierra, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Un lugar donde cada bocado es un viaje a la tradición. Se encuentra a 10 minutos andando de nosotros.
- Do'Vizi Bistrot (Via XXIX Settembre, 6)
Aperitivos, platos combinados y cocina moderna que no renuncia a la tradición. Un lugar ideal para un descanso sabroso, a 10 minutos a pie.
- La Bitta (Muelle Nazario Sauro)
A pocos minutos de La Piazza para disfrutar de platos de pescado fresco del Adriático en un ambiente único. Un paseo de 10 minutos.
- El Jardín (Via Fabio Filzi, 2/C)
Si quieres una experiencia diferente con fusión de cocina tradicional y sushi, este restaurante es perfecto. A 16 minutos andando de La Piazza.
- La Vieja Taberna (Via Cesare Battisti, 10/C)
Excelentes platos como el famoso Brodetto all'anconetana y la padellaccia di crostacei. Un lugar donde la tradición se siente en cada plato, a 16 minutos andando de nosotros.
- Elementi Osteria (Via Trieste, 39/A, 60124 Ancona) - 19 minutos a pie: Manteniendo un vínculo con la tradición, esta osteria también ofrece un toque de originalidad en su presentación y combinaciones, utilizando siempre productos locales.
Comer bien es una tradición que va más allá del plato, es una experiencia que te enriquece. Todos estos restaurantes, con sus especialidades, están a pocos pasos de La Piazza Guest House, que le acoge con comodidad y calidez. Después de haber disfrutado de los platos típicos de Ancona, relájese en el corazón de la ciudad: ¡su estancia en La Piazza le espera!
